Proprietà dell’ Esperidina e della Vitamina E

Proprietà dell’ Esperidina e della Vitamina E

L’Esperidina (un glicoside dell’ esperitina) è chimicamente un flavonoide; questa classe di molecole, diffusamente presenti negli organismi vegetali, è dotata di elevata capacità antiossidante.
Anche la Vitamina E (liposolubile) assolve biologicamente ad una funzione simile (antiossidante). In particolare, quella ottenuta da fonte naturale (D-alfa-tocoferolo) è quella fisiologicamente attiva.
L’ attività antiossidante è protettiva di numerosi componenti citologiche (es. membrane biologiche) anche del distretto vascolare ed in particolare di quello capillare (endotelio).