Miele d'Acacia PDF Stampa E-mail
Schede Scientifiche - Difese Organiche
Il Miele Di Acacia è particolarmente indicato nella dieta in quanto rappresenta una miscela complessa di zuccheri semplici (fruttosio, glucosio, maltosio), acidi organici (gluconico, citrico, malico, succinico, ecc.), proteine, vitamine (B1, B2, B6,C e acido folico) e sali minerali (ferro, zolfo, potassio, manganese). Il miele di acacia trova impiego tradizionale come antinfiammatorio delle prime vie aeree e dell'apparato digerente.
Ha, inoltre, la proprietà di rimanere molto fluido anche se sottoposto a sbalzi termici.

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