8 Luglio 2022
Cosa sta succedendo al riso rosso e alla monacolina?
Dal 22/06/2022 con il regolamento UE 2022/860 del 1/06/2022 (che modifica l’allegato III del regolamento (CE) n. 1925/2006), gli integratori alimentari contenenti monacoline da riso rosso fermentato non possono più contenere un quantitativo superiore o uguale a 3 mg di monacolina K. Ciò ha costretto le aziende produttrici a modificare drasticamente i loro prodotti, dato che la quantità di monacolina presente in […]
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